A Ducamp começou pequena em 1995 com uma ideia bem simples:
Fazer queijo coalho do leite obtido na própria fazenda. Deu certo, o consumidor aprovou. Logo, passou também a produzir outros tipos de queijos, iogurtes, bebidas lácteas, doces, requeijões, manteigas... E cresceu sempre de olho no aprimoramento tecnológico produtivo.
leia maisA Ducamp começou pequena em 1995 com uma ideia bem simples:
Fazer queijo coalho do leite obtido na própria fazenda. Deu certo, o consumidor aprovou. Logo, passou também a produzir outros tipos de queijos, iogurtes, bebidas lácteas, doces, requeijões, manteigas... E cresceu sempre de olho no aprimoramento tecnológico produtivo.
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Canapés de Salmão defumado
Olha só essa receita espetácular de Canapés de Salmão defumado acompanhdo de Requeijão Ducamp, um espetáculo.
Dadinho de queijo coalho e geleia de pimenta
É uma receita fácil de preparar, mas que pede alguns cuidados.
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